Kdo říká, že Halloween musí být jen o sladkostech? Tento svátek je ideální pro různé kulinářské experimenty, ve kterých se meze nekladou. Tak proč nevyzkoušet třeba netradiční pokrm z ryby?
Pikantní treska s kuskusem je skvělým příkladem, jak spojit vynikající chutě a atmosféru Halloweenu. Aby byl váš pokrm dokonalý, využijte filé z aljašské tresky Mylord Premium. Ryba je lahodná a má výbornou strukturu i výživové hodnoty, takže si na jídle pochutnáte a zároveň načerpáte potřebné živiny.
2 porce
Příprava: 45 minut
INGREDIENCE NA TRESKU:
INGREDIENCE NA RUB:
INGREDIENCE NA KUSKUS:
Příprava:
Dobrou chuť!
Připraveno ve spolupráci s www.slepicarna-blog.cz/Štěpánem Vašákem.
Společnost Euro Frigo Praha spol. s r. o. založil Ing. Vladimír Prokop v roce 1991. Do chodu rodinné firmy se postupně zapojili i jeho dva synové Michal a Martin. Společnost se dnes řadí mezi nejvýznamnější dodavatele mražených ryb a mořských plodů, které pod značkou Mylord a Mylord Premium distribuuje do většiny obchodních řetězců, maloobchodů i gastronomických provozů. Majitelé si zakládají na tom, že zákazníkům nabízejí ryby a rybí výrobky té nejvyšší kvality – tedy především zmražené přímo na moři. U svých dodavatelů sledují dodržování standardů udržitelného rybolovu a všechny produkty značky Mylord a Mylord Premium mají certifikaci MSC a ASC. Ve skupině pracuje 52 zaměstnanců. Zpracování a balení probíhá ve výrobním závodě v Mikulově, odkud se pak ryby rozvážejí po celé České republice, dále na Slovensko a do Maďarska.
https://www.mylord-premium.cz/cs/
Češi začínají čím dál více zařazovat do svého jídelníčku ryby a plody moře. Ačkoliv celková spotřeba ryb v tuzemsku je stále pod evropským průměrem, některé druhy – například losos, treska, tuňák nebo krevety – se těší stále větší oblibě. Zároveň se proměňuje způsob, jakým lidé o rybách uvažují. Nezáleží jim pouze na chuti nebo ceně, důležité…
Hledáte zdravý, nenáročný a chutný recept, který si zamilují vaše děti? Vyzkoušejte křupavé stripsy z aljašské tresky – lehký a výživný pokrm, který potěší malé i velké strávníky. Treska je lehce stravitelná ryba s jemnou chutí a nízkým obsahem tuku. Je bohatá na bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, které posilují imunitu a podporují zdravý vývoj mozku a…
Krevety se v poslední době těší čím dál větší oblibě, a to nejen díky své vynikající chuti, ale i snadné přípravě a širokému využití v různých pokrmech. Můžete je připravit na grilu, na pánvi nebo je přimíchat do salátů či těstovin. Vždy si však zachovají svou jemnou a šťavnatou texturu. Divoké krevety Mylord Premium pocházejí z volného…
