Také jsou moučníky vaše nejoblíbenější součást jídla? A pokud jsou navíc doma a s láskou pečené, chutnají vždy o to více. Věděli jste ale, že vaše sladké řezy, ovocné buchty, koláče nebo bábovky k odpolední kávě budou ještě chutnější a nadýchanější, když k nim při pečení pustíte trochu páry? Stačí jen jedním tlačítkem aktivovat funkci SteamBake. Díky páře bude pečivo uvnitř vláčné
a nadýchané a na povrchu krásně křupavé.
Pára dělá oblíbený moučník ještě vláčnější
Parní trouby Electrolux s unikátní technologií SteamBake posouvají úroveň pečení ke skutečné dokonalosti. Na začátku pečení se přidá k horkému vzduchu pára, která na pokrmech vytvoří křupavou kůrku, ale uvnitř zůstanou vláčné. Těsto vlivem páry krásně dokyne, a bude ještě nadýchanější. Suché teplo se pak postará o zlatavé dopečení.
S tradičními a osvědčenými moučníky nikdy neuděláte chybu, ale pokud budete mít chuť překvapit své blízké nějakou sladkou novinkou, můžete se pustit plnou parou do pečení našeho receptu.
Čokoládový fondán s pistáciemi a vanilkovou zmrzlinou
Na přípravu budete potřebovat:
400 g hořké čokolády
400 g másla
360 g cukru
360 g mouky
8 vajec
nasekané pistácie
malá špetka soli
vanilková zmrzlina
Troubu vyhřejte na 170 °C na režim Pravý horký vzduch / PlusSteam. Čokoládu nalámejte na kostičky a rozpusťte s máslem ve vodní lázni. Vymíchejte v hladkou hmotu.
Vejce vyklepněte do misky, přidejte cukr a sůl a krátce rozmixujte, dokud nevznikne jednolitá hmota. K ní přidejte mouku, rozpuštěnou čokoládovou hmotu a stále promíchávejte v mixéru na nízké otáčky. Na závěr ještě přisypte část nasekaných pistácií.
Hmotu nalijte do připravených formiček do ¾ jejich výšky a pečte 8–9 minut (hmota ztuhne po stranách a nahoře, uprostřed bude tekutá). Podávejte se lžící vanilkové zmrzliny posypané nasekanými pistáciemi.
Modely parních trub s funkcí SteamBake: EOD3H70X, EOD3H50TX, EOD3C50TX, EOD5C70X, EOD5H70X, EOD5C71X, KODGC70TX, KODEC75X, KODEH70X, KODEC75X, KODGH70TX
Electrolux Group je přední světová společnost vyrábějící spotřebiče, která již více než 100 let formuje bydlení k lepšímu. Znovu objevujeme chuť, péči a pohodu pro miliony lidí a vždy se snažíme být v čele udržitelnosti prostřednictvím našich řešení a činností. V rámci naší skupiny předních značek spotřebičů, včetně Electrolux, AEG a Frigidaire, prodáváme výrobky pro domácnost na přibližně 120 trzích ročně. V roce 2023 dosáhla společnost Electrolux Group obratu 134 miliard SEK a zaměstnávala 45 000 lidí po celém světě.
https://www.electrolux.cz/
Vaření s dětmi může být velká zábava, ale také adrenalinový zážitek. Je těžké uhlídat nenechavé ručičky, hrnce a troubu zároveň. Stejně tak například senioři jistě ocení spotřebiče, které jim pomohou s vařením nebo mytím nádobí. Společnost Electrolux myslí nejen na takové chvíle, ale i na vaše pohodlí při vaření, ať už s dětmi, nebo bez nich. Indukční deska, která…
Díky moderním technologiím máme to štěstí, že můžeme kuchyň vybavit spotřebiči, které výrazně usnadní práci, leccos pohlídají za nás a ušetří tak nejen elektrickou energii, ale i tu naši. Nechejte spotřebiče Electrolux řešit některé situace za vás a užívejte si kuchyň plnou spotřebičů vyrobených s ohledem na životní prostředí. Základem je dobrý výběr energetické třídy Způsobů,…
Přicházející vánoční čas přináší příslib blížící se vůně čerstvého cukroví, malebné zimy či krásných dekorací. Abyste si mohli tento čas užít bez starostí, společnost Electrolux přináší nápady na praktické a kvalitní vánoční dárky pro vaše blízké. Nakupte v klidu a s předstihem praktické, ale i krásné pomocníky do domácnosti a užijte si klid a pohodu Vánoc. Dárky…
