Také jsou moučníky vaše nejoblíbenější součást jídla? A pokud jsou navíc doma a s láskou pečené, chutnají vždy o to více. Věděli jste ale, že vaše sladké řezy, ovocné buchty, koláče nebo bábovky k odpolední kávě budou ještě chutnější a nadýchanější, když k nim při pečení pustíte trochu páry? Stačí jen jedním tlačítkem aktivovat funkci SteamBake. Díky páře bude pečivo uvnitř vláčné
a nadýchané a na povrchu krásně křupavé.
Pára dělá oblíbený moučník ještě vláčnější
Parní trouby Electrolux s unikátní technologií SteamBake posouvají úroveň pečení ke skutečné dokonalosti. Na začátku pečení se přidá k horkému vzduchu pára, která na pokrmech vytvoří křupavou kůrku, ale uvnitř zůstanou vláčné. Těsto vlivem páry krásně dokyne, a bude ještě nadýchanější. Suché teplo se pak postará o zlatavé dopečení.
S tradičními a osvědčenými moučníky nikdy neuděláte chybu, ale pokud budete mít chuť překvapit své blízké nějakou sladkou novinkou, můžete se pustit plnou parou do pečení našeho receptu.
Čokoládový fondán s pistáciemi a vanilkovou zmrzlinou
Na přípravu budete potřebovat:
400 g hořké čokolády
400 g másla
360 g cukru
360 g mouky
8 vajec
nasekané pistácie
malá špetka soli
vanilková zmrzlina
Troubu vyhřejte na 170 °C na režim Pravý horký vzduch / PlusSteam. Čokoládu nalámejte na kostičky a rozpusťte s máslem ve vodní lázni. Vymíchejte v hladkou hmotu.
Vejce vyklepněte do misky, přidejte cukr a sůl a krátce rozmixujte, dokud nevznikne jednolitá hmota. K ní přidejte mouku, rozpuštěnou čokoládovou hmotu a stále promíchávejte v mixéru na nízké otáčky. Na závěr ještě přisypte část nasekaných pistácií.
Hmotu nalijte do připravených formiček do ¾ jejich výšky a pečte 8–9 minut (hmota ztuhne po stranách a nahoře, uprostřed bude tekutá). Podávejte se lžící vanilkové zmrzliny posypané nasekanými pistáciemi.
Modely parních trub s funkcí SteamBake: EOD3H70X, EOD3H50TX, EOD3C50TX, EOD5C70X, EOD5H70X, EOD5C71X, KODGC70TX, KODEC75X, KODEH70X, KODEC75X, KODGH70TX
Electrolux Group je přední světová společnost vyrábějící spotřebiče, která již více než 100 let formuje bydlení k lepšímu. Znovu objevujeme chuť, péči a pohodu pro miliony lidí a vždy se snažíme být v čele udržitelnosti prostřednictvím našich řešení a činností. V rámci naší skupiny předních značek spotřebičů, včetně Electrolux, AEG a Frigidaire, prodáváme výrobky pro domácnost na přibližně 120 trzích ročně. V roce 2025 dosáhla společnost Electrolux Group obratu 131 miliard SEK a zaměstnávala 39 000 lidí po celém světě.
https://www.electrolux.cz/
Grilování si spojujeme s letními večery, návštěvami přátel a typickou vůní rozpáleného uhlí. Chuť na dokonale připravený a šťavnatý pokrm však s příchodem chladných měsíců nemizí – právě naopak. Během zimy dokáže teplé, čerstvě ugrilované jídlo vytvořit atmosféru, kterou si spojujeme právě se slunečnými dny. Společnost Electrolux proto přináší řešení, díky kterému si tento zážitek…
Pára dnes už není jen symbolem zdravého vaření, ale všestranným pomocníkem v jakékoliv moderní kuchyni. S parními troubami Electrolux si snadno připravíte nejen lehké zeleninové přílohy či šťavnaté maso, ale také krásně nadýchané dezerty, které chutnají jako od profesionálního cukráře. Díky inovativním parním technologiím totiž dosáhnete těch nejlepších výsledků i v pohodlí domova. Když pára pracuje…
Ačkoliv jsou Vánoce obdobím klidu, radosti a pohody, shánění dárků se často může proměnit ve stresující záležitost – zvlášť v momentě, když se rozhodneme nechat nákup na poslední chvíli. Pokud stále váháte, čím potěšit své blízké, Electrolux má pro vás několik tipů na dárky, se kterými zaručeně nešlápnete vedle a které vám zároveň přinesou klidné svátky…
